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桃とラッキョとひよこ豆

Kさんありがとうございました
桃農園にお願いして送っていただいた天津桃
生で食べるととっても酸っぱいけれど
ジャムにするとその酸っぱさがとても美味しい!
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皮を剥いてざっくり切って
グラニュー糖で煮ると
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ペクチンが豊富なとろりとした美しいジャムが出来ました
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種を採ったのでまた蒔いてみよう
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畑で3年越しで出来たラッキョウ
最初は5粒から始まって
翌年100本を植え替えて
今年ようやく収穫できた
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いつ収穫したらいいかわからずに
7月のうちと8月末に採ったけど
なんだか瑞々しさがある7月末頃が良さそうに思う
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らっきょう漬けが二瓶出来ました
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今年は早朝しか出来なかった農作業
 なんとか採って来たひよこ豆はこれだけですが
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ひと鞘ひと粒のひよこ豆
ホラ!ほんとにひよこの頭みたい
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この子は7月にうちに来たおちびちゃん
母鶏が孵化したばかりの雛を
弱ければつついてしまうという
保護したそのこをいただいてきたのでした

もしかしたら卵を食べられる???
高級鶏卵烏骨鶏のタマゴ~🎶
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日ごとに元気に育ち
とっても懐いて手乗りになり
目が黒々してかわいいね~~~と喜んでいたけど

なんだか背が伸びるごと頭がモヒカンになり
脚ががっしりほっぺにも羽毛が伸びてきたよ

調べたらメスはアフロヘアだとか?
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こ・・・これは
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間違いなくモヒカンの男の子ですねぇ

comment

Secre

ピンク色?

kekkowさんちの天津桃はピンク色??
グラニュー糖で煮たからかな~??
白砂糖は真っ赤になるよ。

おいしければいいか、、

して、ここんちのバターナッツはスマートだね~
うちのはずんぐりむっくりのばっかだったよ
これもおいしければいいね~

烏骨鶏さんはモヒカンの男の子でしたか~??
どこかでメスいただいてきたら??

Kさんへ

真っ赤じゃないのは煮詰める時間がなかったからなの。

朝スイカの収穫して磨いて
9時頃ひまわりの里ブースに行くまでの
数十分で仕上げたから。

ピンクのさらりとしたシロップになりました。

何回かに分けて作ったから
真っ赤もありますよ~

ヨーグルトで食べようか
アイスクリームに乗せようか

楽しみ楽しみ❗️

バターナッツは微妙に形が違うのね。
首が伸びたのが面白かったので。

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鍵コメさんへ

無事じゃなかったのですね!
申し訳ありませんでした!!!

もう一工夫必要ですね。
8月末には片付けてしまいますので検討します。

おはよう!

高級鶏卵烏骨鶏のタマゴ~は、見当違いでしたか(^^;)

うちの畑、去年食べておいしかった小さいカボチャを種とっといて蒔いてみました。
同じサイズのができたよ。
まだ切ってない。
ドキドキ(*^-^*)

chiyoさんへ

ひよこを育てるって
🐤のうちは判別不明で最初っからオスだと思って育てないから

少なくともタマゴを産むって希望をもつよねぇ~~~

去年のDNAを持つカボチャさん
きっと美味しいはず!!!

天津桃のジャム 綺麗な上品なピンク🎵ですね(*^^*) おいしそう
早朝に農作業をしてから、、、 さぞかし
せかせかと時間に追われ たいへんでしたでしょうね
烏骨鶏は あらあら ですね(((^^;)
うちも大昔 父が孵卵機まで買って 育てた烏骨鶏が なんと 雄❗ だったって
こと ありましたよ
雌鳥さん どこかで なんとかなりませんかねぇ⁉️

あら~

かわいいひよこさん 男の子でしたか 残念!

桃ジャムはきれいな色だねぇ~

ところで、そちらではキュウリは沢山なりましたか?
うちは毎日20本くらい取れて漬物やら何やらいろいろやったけど

あれってさ、ずーっと見てたら大きくなるのが目に見えるんじゃないかと思ったよ。
だって、朝夕とれるんだからそう思わん?!

なのにナスはあまりとれない。
今年は成り過ぎるものとならないものと極端だわ

アンジーさんへ

なんとなんと‼️

烏骨鶏のみんみんちゃんは女の子でしたー❤️

女子農業者グループの研修旅行で烏骨鶏飼ってる方にこの画像見せたら即答

「メス!!!」

オスは嘴から眉間通って頭に向けて黒い鶏冠が成長して、
頭の羽が後ろに流れるヘアスタイルなんだって❗️

そうなると途端にみんな扱いが変わりましたー笑

トトさんへ

アンジーさんに書いたように
女の子ってことに訂正です~~~

家の日当たりのよい片隅に一室設けて
毎日とーさんが新聞紙敷き換えて
鶏ではなくペットになってます。

一週間に一個の卵に期待しながら。

あーー
キュウリに追われてますか?
いっぱい塩漬けしたらよいかと。

うちのは根が駄目になり一気になくなりましたー

こんにちは

女の子~だったんね。
うふふ、、、たまごたまごたまご~♪
さかなさかなさかな、、、かぁ(^^;)

楽しみね。

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chiyoさんへ

お返事遅くなってゴメンナサイ!

うふふ・・・・・・・そうなの。

そのうち1週間に1個のタマゴが生まれたら
トップの写真で載せるね~

鍵コメさんへ

ありがとうございます!

メールしますね~
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尾崎圭子(kekkow)

Author:尾崎圭子(kekkow)
自然とかかわることでいっぱい元気もらってます。
いろんなもの育てたり作ったりが大好き。ここでいろんな思いを共有していただけたら嬉しいです

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