扉をひらいて

 今年のトマトいろいろ
生食用、ドライ用、ソース用・・・


マウロのサンマルツァーノはドライにスグレモノかと




ソース用は少し煮詰めて冷凍保存に




スイカも煮詰めてスイカ糖を作ります



種に栄養があるというのでミキサーにかけて


ぐらぐら煮ます


30分ほど煮たらザルと布で、二段階で濾して


濾して透明になったスイカ液を数時間かけて煮詰めるの






黒糖シロップみたいになって出来上がり～
私の作り方ですのでご提案あれば教えてね



こうじです

娘が札幌の美味しい糀屋さんから
買ってきてくれた糀を増殖させました


いつも作る糀よりもふわふわした
白い糀が出来上がり
（夏は気温があるので作りやすい♪）



それからというもの加工用に残してあるお米を
次々糀に変身させて


甘酒だの塩こうじだの、醤油糀、三升漬けだの



作りまくっています

原料作ってるって、なんて楽しいんでしょう

台所が加工用道具類で占拠されているので
ここいらでちょっと切り替え
加工室が要るのかのう～～～


メロンとバナナ甘酒

今年もひまわり祭り
この日は各地からの太鼓の演奏があるというので
仕事の合間にちょっと行ってきました














それぞれの今年を記憶に







中学生が毎年植えている「世界のひまわり」


青空に響き渡る太鼓のリズム








太陽がよく似合う花、町、人々
今年も良いお天気をありがとう

最も 暑い北の夏から
急にクールダウンの朝
陽が昇ると同時に靄が一面に広がった


靄が晴れると今日もあっつい一日


ほらぁ～～～晴れたよ


青空


山鳩がすぐそこで鳴いている


グーグーグロッポーー
意外に控えめ


さあ今日も着果棒つけ
あと三日宝探しと思って


よろしくお願いします


スイカの隣はオモチャカボチャの波









おやゆび姫がいるみたい

今年初のリンゴがそれらしい形に♪

今年も野菜ハウス


「野口の種」固定種がゆっくり育っています
ピクルス用のキュウリ


品種改良で多収性のF1種が通例になっているせいか
大きくなりすぎる品種に慣れているものだから
急がなくていいサイクルに間に合うキュウリ
でんでん虫も間に合うスローライフ
神田四葉胡瓜


紐のような唐辛子
日光唐辛子


こちらは固定種じゃない
これから色が変わっていくカメレオンピーマン


フランスからのトマト


ようやく色がつき始めましたよ～
ヨーロッパでは一般的なトマトなんですって
どんな味かな？牛の心臓トマト


こちらは黒いトマト
美味しかったです



今年も始まったアカアリの乗っ取り
クロアリの巣を乗っ取って自分の巣穴に繭を運び
産まれたクロアリを育てて自分の手下にするんだっけ？


20メートルほどの距離を次から次へと
繭を咥えたアカアリが行列作って運んでる


今日がその日らしい
足音が聞こえそうなほど





猛烈に暑い北海道なので
燻製作ります


今回はダンボールが燃えないように気を付けて


最高に美味しかったですもん♪

真夏の日没を見に黄金岬へ 

じりじりと照りつけた太陽


水平線に届く前に食べられてる


満月の手前のお月さま
今日はお二方ともお揃いで


太陽と月の物語


スイカの季節


お月さまから収穫して磨いてシールで区別して
お日さまも収穫して磨いてシール貼って箱詰め
さて磨きましょう♪




今日は暑かった～

お嫁入りです


去年着果せずに残念だった圃場
今年は順調に着果してホッとしました
なんとかお盆前に出荷できそうです

宜しくお願いいたします

6月1日に着果棒をつけたスイカさ～ん


6月30日に糖度と熟度の検査ですよ
 

今年は毎日が寒かったから
あ、やっぱり種も果肉も色づきが足りない？


黄色いお月様も同じくらい
糖度は１０．５なのであと2～3日畑で完熟してもらいますね


さてこれから収穫の毎日が始まります


着果棒が賑やか～♪


農業研修生のharumiちゃんが初めての剪定頑張ってます
草取りや電牧柵やカボチャの剪定やそのほかいろいろ
とっても働き者なんですよ
ありがとうよろしくね　うちの農場はあと2週間です


草刈りしていて発見した実
左にあるわさわさのはリンゴの木
20年前にここに住んだときに買って植えた木に


なんと初めて実が！！♪♪🎶

たくさんじゃないけど幾つかあります
これからまた嬉しい観察が始まります
剪定方法勉強しなきゃね

ハスカップ


プラム


これも楽しみちょっと見かけないトマト


実をつけるって楽しいね

6月というのに水霜が降りるほどの気候だから
朝はストーブ点けて
かと思えば日中は半袖でハウス内で
剪定作業で汗を流し
スイカの定植無事全部終了
おもちゃカボチャも160本植えました
 昨日の晴れ間を狙って蕎麦を蒔いて
大地の作物仕込み作業終わりが見えてきました

昨日のすっきり晴れた午前

寒いから深水にして




着果が始まっているスイカ畑です


着果から1週間の成長
（スマホ画像が良くないですが）


みるみる重量感


はい、ちゃんと座りなおしてね

まだ産毛のある黒皮赤小玉スイカです

白の着果棒に赤　オレンジ　黄　黄緑　緑　水色　青　白　黒
次は棒の色が黄色に替わります♪
スイカはもちろんいいけど着果棒がお祭り騒ぎです



ほら、白・赤が一番早いよ

黄色い絨毯が一斉に白い綿毛になりました 


さて田植えも終盤
気持ちの良いお天気
苗が乾きやすいので特にたっぷり水をかけましょう


晴れた日は虹が応援してくれます


抜けるような青い空


カルガモも忙しそうです


アナタ　アッチノ　アゼハ　ドウカシラネ


足跡


アライグマ


左のまぁるい花柄は狸さん　右があらいさん
どちらも爪痕もついてます




エゾシカさん


あ、これは私の「手直し」


先日のヒグマさんの足跡の記事で
北竜町産業課さんが迅速に立て看板を設置してくださったのでした




どこかで見てるのかなぁ

明日一日で終わりそうです

苗の模様
マリーゴールド

サルビア

フレンチラベンダー

豆柿と不明の蕾

 トマト

ナス

唐辛子

トマトの花


接ぎ木後１週間のスイカ


スイカ根切り後

１０日前のC/N比による窒素飢餓の状態だった定植後の苗

葉は縮れ　蔓先が握りこぶしのようでした


そして今日
いつものように蔓が伸びやかに
先もかま首を持ち上げています


よかった！蘇えりました

葉面散布で葉からの栄養補給
根からも栄養を吸収することが出来るようになり
ぐんぐん元気になってきています
ご心配、そしてご指導くださった普及所のＫさん
月形のＭさんありがとうございました！

もみ殻が分解する時には多量の窒素が必要となり
その後今度は窒素を排出するらしく
逆に勢いを抑えなければ着果を逃すことにもなりかねないので
予断を許さないところですが

とにかく今年もスイカから元気もらいます

花が咲き始めました
着果したらまた報告します
野菜ハウスにも苗を植えられそう♪

風が強くて気温も高かったり低かったり
不安定なスタートで収穫までの作戦は？
大きな自然の中ではみんな等しくいただいて




やわらかできれいなヨモギが「食べごろですよ～」

と囁いてくれました

あちこちのキャンバスに下地を塗っています
あと2週間もしたら全体がうっすら緑に描かれます
ゆっくりその変化を愉しめるのは幸せですね


先日リサイクルショップで『草を編む』(農文協)という本を購入しました
出てる出てる！すっかりおなじみの農家の嫌われ者


これは！


これ↓
ハウスの脇に年々勢力を増して
ついにスコップで掘り出した


手でちぎったりなんて絶対出来ない強い草
それを嫌わないで「編む」なんて素敵じゃない？


今年はガマを干してみようかな


時代を逆行したい気分

今年の冬は　草を編む？
飲んでる薬のおかげで気持ちが少し上昇してきたか
チラーヂンＳ半錠おそるべし

がんばれがんばれ～～～

早朝のお客様
 




優雅に出動前のアオサギさんたち






いってらっしゃい～


うわ！これはびっくり


もうじきトラクターの音が響く沢の中


苗が育ってます




今年は窒素飢餓が心配なスイカたち

スイカお待ちのお客様へ
生育が思わしくなく着果が大幅に遅れています
また報告します

最近自分の身体が不愉快
食欲があるから夏ほど動かない冬は体重増加に気をつけなきゃ～と思っていたけど
太るというよりブヨブヨした感じ
人前に出たくない

太ったから動きたくない？動くの面倒だから太った？
卵が先か鶏が先か・・・おまけにひどい倦怠感

寒いからユニクロの暖かパンツとタートルネックは冬の定番服装

あーーータートルネック！
それで気が付かなかったのか
首の腫れがわからなかった

元気印のこの私、日赤病院で典型的な「橋本病」と診断されて2日。

脳で出された指令が多すぎて甲状腺では受け取りきれなくて
精神面も身体もＳＯＳを出していたらしい

人生還暦を迎えるといろいろな変化があるものだなぁと
極端に処理出来なくなっていることを
受け入れることにしていたけれど

いや～～～～！！！もう無理無理！
実は辛かったわ（言っちゃえ言っちゃえ～）


運動しなきゃ
何をしようか

私、水泳が得意だったから泳ぎましょ
水着買って温水プール行って
何往復かしたらやたら苦しい
どうやら溺れていたらしい
生きたド座衛門

春作業始まって動けるのは午前中で精一杯
力が続かない　
午後は休養するしかない
休まなきゃいられないから夜は目が覚める？
目が覚めて暗い中朝まで　考えることはろくなことじゃない
鬱っぽくなるんだって
ポジティブなわたしでも

ついでに情報処理能力低下
いろいろ広がった文書やら郵便物やら整理が苦手になったのは
もしかして認知症？？？


あ～～～ぁ・・・なんだけど
よかった原因がわかって
病気だったんだね
私の怠慢じゃないんだね（涙）


見つけてくださった診療所の先生ありがとうございます！

 
イースターおめでとう！
曇り空の白鳥さんたち


冬の戻りの2日間
とんでもない吹雪と寒さを過ごしてから


スイカ苗を定植しました
　
いやはやとんでもない寒さだったね


相変わらず床暖は最高！


いろんな苗が育ってます








春の作業は同時進行
温床土の泥通しひとりで頑張ってるにいちゃんです
私たちは身体にいろいろ問題起きるお年頃？




種籾は10日ほど消毒したり酢に浸けたりして


さっと温湯に通して発芽器で芽出しをする


小さな芽がちょこっと出て播種の準備万端


さて今年はちょっとだけ早い始まりです
慌てないで頑張ろう

昨日はお手伝いさんも来てくれました
と～っても助かりました！

 

雪がなくなり池が出てきた
一昨年ホームセンターで10匹の小さな和金を購入して
去年は地主さんが自宅で繁殖した金魚たちを投入
一冬越えてまたひと回り大きくなっている金魚たち
餌など全然あげたことがないのに
自然発生的栄養でムチムチモリモリ大きくなっている
また今年も自然に繁殖して
ワイルドになっていくのかな





　　　　　↑いきなり出現した大きなエゾアカガエル



シラカバ樹液をいただいています
ほんのり甘い




青空と残雪の冷たい空気が気持ちよく
高いところから景色を見渡していると
おや？大きな用水路からハウスに向かって
茶色の数匹が渡ってくる姿?

もしかして？アライグマ？
姿を捉えようと現場に急ぐ

なんだーーー！

うちの外にゃん達でした

ネコヤナギが銀色に眩しい





小鳥たちやカラスやトビたちよりも
ず～～～～っと高いところを悠然と飛ぶ姿は

やはりオジロワシです

高いところから見ると世界が違って見えるかな？

トリミングしてみました



夕暮れの色が不思議だった日

スイカハウス　やっと定植準備が出来て
暖かい日が続き始めたら苗を定植します

お米の種まき準備も始まってます

冷たい月 

熱い太陽




春が待ちきれない


かたゆきかんこ

日差しが変わった


向かいに見える林が伐採されて
アオサギは何処へ？


つがいかな？




アフリカンマリーゴールド


ラベンダー




トマトたち


二十日大根


サルビア


ねぎ

野菜や花の赤ちゃんがいっぱい