扉をひらいて

スイカの剪定

お天気のいい日は気持ちが良いね

桜が咲き始め

緑の絨毯

今年は真夏に種を蒔いたようなもので、風で被覆が剥がれて１００枚ほど蒔きなおし

四角く抜けたところにも遅れたけど揃って芽が出た　よかった

まだ残ってる雪はこれだけ

なかなか手がつけられない自家用畑

苗がいろいろ育ってますが

もうトマトに実がついてますけど・・・・・

スイカの剪定です

これ位に育ったところで　元気な蔓を５本選びます

これは小玉なので５本　中玉は３～４本　大玉３本

根元からもこもこ芽が出ているので、小さい芽を取り除きます

その後

ぐんと伸びた蔓

葉っぱのついてる節には

花芽と巻き蔓と　一緒に脇芽が出てくるので

全部の芽を着果節（７節～）くらいまでとってあげると　着果しやすいしすっきりします

真ん中から出ている芽です

と思ったら　花が咲き始めました　　ミツバチも来てくれました

2012-05-11 :
農作業 :
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５６回目の・・・

家の中の花たち

キャットテールが満開です

Tさんからいただいた手作りのリフォームマット

こんなふうにおさまりました

レンゲローズは蕾がいっぱい！

オリーブは一個だけ実がほんの少しずつ大きくなってきました

さて

４月３０日は私の誕生日でした

５６回目です　　あと４年経ったら大人になります　？

こんなプレゼントが送られてきました

エゾアムプリン

スタンプを押して自分で色を着けたここから手作り

こういう手順で写したくなる

たまご・生乳・生クリーム･てんさい糖の素材の味がするとっても濃厚なプリンは、富良野で作られています

器はまた使えます

一日に１８個しか作られないので予約が必要です　

アムプリン予約は℡０１６７－２７－２５５１

買ってくださいとばかりの宣伝のようですが　実はｙｕｕｋｏさんからのプレゼントでした

今度は私からね　　大人を過ぎたお誕生日のお祝いに！

４日かけて完食です

３人で大事に食べました

最後までスプーンで削るようにして食べました

最後の最後まで・・・・・・・・・ん？

ち・・・・ちょっと怖くない？

失礼しました～

ごちそうさまでした♪♪♪

2012-05-04 :
生活 :
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夕陽と種まき

大雪による洪水警報が出た日の雨竜川

川幅いっぱいに流れは広がっていたけど　大丈夫でした

送電線の足元には

ふきのとうの座布団

鴨の群れ

白鳥の群れ

あれれ　　白鳥の形に？

夕陽がきれいでした

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2012-04-29 :
農作業 :
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遅い春　スイカの定植

ようやく春がやってきたようです

まわりの雪がエアコン効果？お天気が良くても空気がひんやり

太陽が顔を出すとぐんぐんどんどん土が暖まる

自然と元気が出てくる　仕事がはかどる

スイカの１回目の定植を２日に分けて終了しました

予定から１０日程遅れた定植で　苗は徒長しました

ぐったり　　　　お～～い　大丈夫か～？

夕方にはわれに返っていました

残雪の融けたところからようやく待ちに待ったふきのとう

チューリップも

一番早く花を咲かせてくれるクリスマスローズ

暖かいハウスの中の

花苗たち

トマト

もう花芽がつき始めちゃった

今年の綿は　また茶色と緑と白の３色

去年の種からパッションフルーツも芽を出してくれました

お待ちの方には差し上げますからね

2012-04-22 :
農作業 :
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ふりだしまで届いた日

４月４日早朝　　　頭を殴られたような

大雪でかなり遅れていた作業　　育苗だけでもお天気が崩れる前にビニールを掛けておこうと決行した

ところがこのざま　

大風の前に夜中　湿った雪がべったりビニールにへばりついて　前日にビニール掛けた２棟が見事にやられた！

予報どおりの風　　こんな中仕事にならないので一日やり過ごすことに

夜中でも注意を払ってこまめに雪下ろしをしなきゃいけないのにさ　　
　
挫折目前で３人いるからやれるんだねって気を取り直す

ちっちゃなオリーブの花が咲き始めたよ

大風の翌日　　復興劇１日目　　重たい雪が更に乗ってしまった

ビニールを切りながらスコップで雪をはね除けていく　これが大変骨が折れる

こっちのハウスは入り口付近だけはなんとか持ちこたえていた

バンドを外すのも雪を除けてから

夫も私も右膝が痛いのでそろそろと　　弱音を吐くと仕事がはかどらない　　気持ち次第で痛みも薄れるのが不思議

２日目　　　左のハウスパイプはにいにが一人で全部運んじゃった

黙々と・・・・・

早速届いた新品パイプ

折れたパイプは

なんというタイミング！　　廃品業者が全部持って行ってくれて

お互い嬉しいよね　

トイレットペーパーにティッシュにゴミ袋に現金

こんなにいっぱい取り替えてくれたので

夕飯はありがたく外で食べた　　食べてすぐ寝た

疲れすぎると脳に考える力がなくなるから、悩まないですぐ眠れる

３日目　　新しいパイプを配置して

どんどん建てていく

にいに　ありがたいな

足跡が行ったり来たり

４日目　　　　もうひといき

仲間に「こんなことで褒めるのもなんやけど　えらい速かったなぁ～」　と　言われて　そんなことでもちょっとだけ嬉しくて

とにかくマイナスにまで後退してしまったのが　ふりだしに届いた

５日目の今日　　　　意地でみぞれの中を悪戦苦闘しながら１棟完了

お天気に逆らっちゃ　しなくていい苦労するよ　　まったく懲りない働き者（？）　

お天気と一緒に仲良く仕事しなきゃ

それにしても最近のお天気は長年経験のある人でも読めないかもしれない

一日の疲れは一日で終わり　

朝には新しい力に始まる　こうして積み重ねていく

全部咲いたオリーブの花

終わった花に実は着いてくれるかなぁ　　　

おしまい

2012-04-09 :
農作業 :
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育ってます

雪解けは進んではいるのだけれど

あそこが落ちない

アンテナもやばい

今朝まだシバレてた時間に屋根に上って落とそうとしたんだけど　　屋根の途中で滑ってリタイヤ！

とーさんが上がってくれて少し割ってもらいました

でも今年は落雪事故が多いから無理しないで！

使ってはいないけどサイロも帽子がずれた　こっち側も崩れた

もうぼろぼろじゃ～～

はい　気を取り直して！

もこもこ土を持ち上げているのは？

落花生です

土を払ってみると確かにこの双葉はまさにピーナッツ

去年取った種　全部出てきました

こちらも一緒に元気な綿

今年もまた緑と茶色と白の３色

いろいろ花の苗で

いっぱいになりました

面白い種

こんな野菜です

野菜にしたら大きな種　　と思ったら

一粒からこんなふうに出てきました

一粒の中に違う色があるんだね

きれい～　面白い～

それから部屋の中で育ててるもの

豆麹

黒千石大豆にも豆麹

そして去年の豆味噌が美味しくなりました

2012-03-23 :
農作業 :
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明日が春分の日？

春がそこまで来ていたのに　　また冬に戻ってしまいました

こんな日は休めばいいのに・・・・・　　　でもね

　　落ち着かない　　休めない

とにかく寒い！！！　　

で　ハウスに入って暖まりました

接木の終わったスイカの苗

関係なく幸せそうなにゃんこたち

今年の新種　プチポンロッソとトスカーナバイオレットのミニトマトたち

ティンカーベル

お花の種も蒔きました　これはデイジー

ニゲラってもじゃもじゃ葉っぱだけど　まずは双葉が出てくるんですね

真ん中からもじゃもじゃが出始めました

今年はブルー・白・ピンクの３色を見られる・・・はず

スイカとユウガオの第２弾も元気に芽を出しました

今日は寒いので早めにおやすみなさい

ところで

PCを買いました　　中古なんだけれど

気持ちが良いほどサックサクです♪

動きが重くて　更新しようと記事を書いても毎回１度は飛んで　やる気なくなりそうな気持ちをどうにか立て直し

　突然ポッツーーンと画面が消えたり・・・と　とんでもなく苦労してたのが可笑しいです

よくぞ１年間調子の悪いのに付き合ったぞ（早く買えよ～）

これで安心　悩み解消　　

今までは次の画面が出るまであれこれ用事を足していたのが

どんどん言うことを聞いてくれるので　　

まだ呼吸が合わないけど

スッキリ～～～

2012-03-19 :
農作業 :
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見上げてごらん♪

ここのところお天気が良くて　満天の星が見られて

シバレた夜空を見上げて眺めている

この日は満月の次の日

月がぞぞ～～（？）っと出てくるのは夜更け（私の寝る頃・・・大体９時？）

お！なんとか焦点合った

そして昨夜の月はまた少し減っていた

クレーターも少し見える？

これは左が木星　右が金星

金星

木星

あれれ～～

火星を撮ったのが

こんなになっちゃって

もっと赤く写ると思ったんだけどな

え～～い

もうわからん

さぶっ！！！

2012-03-12 :
自然 :
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震災からちょうど１年

数日前　ここから２㎞山奥にある　納屋の屋根の雪下ろし

雪で埋まった道をトラクターで行くことにしました

一人乗りだから快適とは言えないけれど　出発

これでも４回目の雪下ろしなんです

どっさり積もっていますねぇ

落とすだけなら嫌いじゃないんだけど

こうなるとどっちが屋根だかわからない

朝から始めて　終わったのが午後でした

何頭のぞうさん下ろしただろう

今年の雪下ろし作業はお終い　スッキリ！　帰りま～す

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2012-03-11 :
農作業 :
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発芽器・発酵器・食品乾燥機

スイカの種はゆっくり芽を出し始めています

　
播種は半日がかり　今年は全部息子が受け持ってくれて大助かり

発芽は30度前後の土の温度と適度の湿度が必要なので　お米の発芽器を使用しています

下のトレイに水をたっぷり入れて温度設定しておけば　発芽はほぼ安定します

（この方法はあまり得意ではありませんが）

さて　私ですが

林弘子さんが遺してくれた本を教科書に

ようやく豆板醤づくりを実行できました

そら豆で作るって知ってました？

去年は畑にそのためのそら豆を育てて少しだけですが収穫できました

一晩水に浸けたそら豆の皮を取り除いて　ゆっくり崩れない程度に煮る

潰して

麹に塩を混ぜたものと

これまた去年採れた唐辛子を崩して

全部混ぜ合わせる

ものすごい唐辛子の辛さで手袋とマスクが必要です

こうして2～6ヶ月熟成　　これがそら豆味噌だそうです

それから好みの味噌と混ぜ合わせて出来たものが　豆板醤

なるほど

味噌も着々と仕込みが始まりました

黒千石のこうじみそ　売るほどあります！

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2012-03-04 :
生活 :
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季節の変わり目は

車で１５分位のところに私の加工室があります

途中よく見かける黒っぽいキツネさん　

今年も活動開始ですね

昨日ドイツのはりねずみさんから自作のカレンダーが届きました

この動物たちや鳥たちの自然を守ってください

ＴＯＭＯＫＯさんの気持ちがいっぱい詰まったカレンダー

２月はコブハクチョウ

めいびさんからプレゼントされたステンドグラス

知り合いの作家の方に私の生活のイメージを伝えて作ってくださったそうです

嬉しいな～

春が近づいて夢中になって作ってきたエプロンやいろいろ

今年に入って　菓子製造販売と味噌製造販売の許可を取りました

パンを練習していますが寒さでなかなか発酵が進まず　販売まではまだまだですね

時々親しくしているかた達を招いて　遊んでいってもらっています

使い方は　だんだん自分のカタチが出来てくるかな

昨日は一人で麹作り

許可が取れたので味噌の仕込みはしなきゃね

４升のお米を蒸して麹菌を混ぜました

出来上がるのは２～３日後

ついでに作りかけのソーセージを腸詰めにしました

風邪引いて珍しく１０日間何にも出来なかったから急いでます

ミンサーで初めてやってみたけれど　慣れた頃終わりました

ボイルをして完成

これまたついでに食パンも

出来ました

いやぁ～～～～　さすがにくたくたに疲れました

家に帰ってみると　冬の機械置き場になっていたハウスも春の準備

全部片付けて電熱床を作るの

今年は雪が多いから　ゆっくり種を蒔きましょう・・・・とは言っても

みんな除雪が始まって本番始まってますよ

また農作業が始まります

季節の変わり目は　気持ちの切り替えからだな

2012-02-26 :
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空気の色が

違うよね　　空気の色が　春を感じる

昨日まで降り続いていた真っ白な雪面に　影が美しい

今日は陽射しが春　　

そして　すごく静か

ハウスパイプのおちないくんが

今日は見る見る痩せてきて

　こんなになってしまった

鳥たちもこんな時期は賑やかなはずなんだけど　変だな　飛べないのかな？

静かだ

また明日から冬が戻ってくるって

2012-02-14 :
自然 :
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原爆の図展

深川市　アートホール東洲館で行われた　丸木位里さん　俊さんの【原爆の図展】

俊さんは同郷　ご実家は５００メートル先に見えるお寺です

今日もどっさり雪が積もりました

写りは良くないですが　どうぞご一緒にご覧ください

解説から先に載せていきます

写真は入りきらないので左と右に分けました

作品は８枚に分かれた複製版です

『虹』　のアップ

アメリカ政府の命令で発刊されなかった絵本

過去の教訓を無駄にしないでください

人々を　ここに住む生き物を　美しい地球を　宇宙を

人間の愚かな手で　哀しみの中に沈めないでください

核兵器　いらない！

原発　　いらない！！！

経産省前テント広場を守ろう！！
http://www.avaaz.org/jp/stop_eviction_fukushima_mothers/?cl=1569523638&v=12540

福島の女性たちが経産省前の広場で訴え続けています

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